山神的悠閒生活第70章 醃鹹鴨蛋

听到的怒吼，秦若兮反而平静，用常难以理解的声音，平静的说：“周小本就是普通的农民，那又怎么样？现在都没有真正的接受，那又怎么样？切都是倒贴的追，那又怎么样？喜欢，就这么简单，别说封了的饭店，哪怕封了这个世界又如何？”

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牛玉萍突地哑然，知该对女说什么好，这么漂亮的姑，又有学历，又有，又有家世，简直是新时代的三有姑，居然喜欢个小农民，还倒追，这世界还有天理吗？

牛玉萍想通，秦修远想通，们甚至觉得女中了，然怎么会门心思的钻乡，和个穷小子在起？

女二的谈话，欢而散，在结束之时，牛玉萍语威胁，说会让认清现实，认清世界的。现在这个世界，这个社会，离开钱财，更离开权。

秦若兮厌恶的挂断了，就是这么讨厌，就是这么利，本管自己的真正喜好。家家有本难念的经，自己的经，怕是被念歪了。

周小为山神，耳聪目明，早就听到电话里的对，看起自己又如何，自己本就是小农民，本就没有被看起。至于连累了秦若兮，那真是非常歉了，当初像戏样的举，越越真实，似乎自己也离开秦若兮，渐渐喜欢的音容相貌，喜欢的切。

说为山神应该如何，就算为个男，也该为提供安全的避风港湾。

于是只胳膊挎着两只鸭蛋篮子，另只手拉住秦若兮的手，也说话，就这么径直把拉山，拉半个村子，拉了自己的老宅。

秦若兮喜滋滋的，点也没有因为和闹掰而沮丧，能让周小这个朽木疙瘩开窍，比啥都强。

刘凤英今天没课，正在洗鸭蛋，准备装陶瓷坛子里腌制。突地看到周小拉着秦若兮的手，走了老宅院了了，顿时喜笑颜开。

“小，若兮，今天咋回这么早？哟，今天捡到这么多鸭蛋，这子腌得够吃了。”刘凤英站起，喜悦的说。

“这算啥，天天有得捡，是积攒十天八天，们卖都卖完。”周小听到秦若兮的坚定心声，今天心格外开朗，笑，“所以，们如搞些特咸鸭蛋，用观音土或者黄泥土调味料，裹在鸭蛋外层，这样腌制，味更好。”

“这种腌法也复杂，就是混观音土的时候，有点费事，是喜欢，们就用这种腌法。”刘凤英今天的心也错，看到子终于开窍了，主拉住秦若兮的玉手了，比啥都。

观音土腌制的效果错，用黄泥土腌制也错，这些东西在附近都能找到，都是常见的材料，方寻找，也方使用。

吃中午饭，周小没去果园，就在家里帮腌制咸鸭蛋。刘凤英把每个鸭蛋洗净，放在个筛子里沥。秦若兮帮忙清洗陶瓷坛子，并用旧布把坛底净。

周小拿着铁锹，在河边挖了小桶黄泥，用木棍，在小桶里把黄泥捣，并加入点清，搅成泥糊状。

然据黄泥的多少，倒入两袋子盐，包十三末，少量酒，再次搅拌黄泥，直到把盐和调料搅拌均匀。

这时候，把洗好晾的鸭蛋，放黄泥糊里蘸蘸，裹层子带调味料的黄泥，就可以放净的陶瓷坛子里，装封，放置个月左右，就可以拿食用了。

食用的时候，先把黄泥洗净，放到锅里煮。是腌制时间适，此时带着淡淡的料味，蛋黄微冒油，泽鲜亮，味占全了，非常好吃。

这里总共三篮子鸭蛋，装五个陶瓷坛子，还剩几十个没有裹黄泥。黄泥已经用光了，剩这点值得再去挖黄泥，只好用普通的腌制方法。

普通的腌制方法更容易，用凉开混入盐，以10比4的比例混，混的盐刚好漫鸭蛋即可。为了去腥提鲜，最好也加些酒。

“好啦，总算摆好了，忙活了午，这次的端午节们有咸鸭蛋吃啦。”秦若兮拍了拍手，似乎极有成就，在刘凤英的指点，至少裹了坛子的鸭蛋，功劳小。

周小自给打洗手，端到面，说：“知辛苦了，点洗手，趁太阳没落山之，们去放风筝，顺接晴晴放学。”

“哇，太好了，还直以为忘掉放风筝的事了呢。”秦若兮的嚷着，已经洗了手，然期盼的询问，“可是们的风筝呢？”

“早就准备好了。们乡像城里，多都是自己的，千奇百怪，必须风才能飞去。”周小说着，已经从屋里拿个蝴蝶状的风筝，用纸糊的，然有稚的笔触，用彩笔画了个蝴蝶的模样。

“哈哈，画的真象，这应该是晴晴的手笔吧？”秦若兮接风筝，好奇的打量番。

“主工程是的，最的是晴晴的功劳。”说着，周小已经拿风筝线，对说了声，带着秦若兮门。

刘凤英在面喊：“晴晴放学可以自己回，们安心去放风筝吧，用接。七八岁的孩子了，离这么近，和村里的孩子起回就行了。”

周小叹，这才是，为了让自己拐回个媳，连女都顾了。

天傍晚的风，总是比较，助跑几步，秦若兮很松的就把这个蝴蝶风筝拉起，随着线越放越，风筝也越飞越，直到飞得没有线，这才固定住度。

此时，只能看到个蝴蝶的廓，至于颜什么的，已经有些模糊清。

周小直想通放风筝有啥乐趣，为何喜欢放风筝，秦若兮也喜欢放风筝刚才眉目间还有些忧虑，似乎在担忧其对的制裁问题，现在放起风筝，却欢声笑语断，所有的注意全在风筝。

这让周小想起段有关放风筝的话，当时没有什么触，现在却觉得说得很有理。

当放风筝的时候，会非常想把自己所拥有的风筝放飞起，然就断地想办法让使其飞翔，让其飞得更。

而这时候，就忘却了所有烦恼，心境随之放松，也因为跑步而疲惫，经意间，已把心中的郁闷和烦恼发泄去。

当风筝从同伴手里飞起时，飞到云霄时，会有种成就，觉得自己还是蛮厉害的无形之中，增加点点自信。

以周小没有仔观察放风筝的，也没有仔思考放风筝的乐趣所在，现在面有个喜欢的漂亮女，心思就开始活络起，可以浮想联翩，件经意的小事，也能想到很多。

“小，发呆想什么呢？”秦若兮站在面的路边喊，“的胳膊累酸了，帮拉着风筝线，让歇会。”

“哦哦，好的，了。”周小回应着，跑了去，接手中的风筝线。

此时，正是放学的时间，有家去接比较小的孩子，路们边时，就开起了笑。

“剩，带媳放风筝呢？哈哈，们小两真甜，啥时候把婚礼办了，嫂子也好去喝的喜酒。”

“哎哟，周老板还有心思带媳放风筝，听说那果园又养又种菜，忙得睁开眼，倒是好清闲，让羡慕。”

说啥的都有，打搅到二的清静。路边没有树，也没有横向电线，是去山里，或者是旱田里，总有些适。

“这些真讨厌，比还着急呢，天天催婚，的耳朵都磨茧子啦。”秦若兮撅报怨。

“哈哈，倒是比们还急呢，但这也是急的事。那啥，们去田里？”周小指着稍稍平整的山田地，那里有少孩子在耍，同样也有放风筝的。

“算了，会晴晴就该回了，们就在这里等吧。”秦若兮看了看天，觉得黑了，值得往田跑了，知的，还以为和周小搞什么明堂呢。

就在这时，就见晴晴背着号书包，冲冲的从放学的群中蹿，声喊：“，嫂子哦，是若兮姐们在放风筝。刚校门，就看到这个风筝了，猜就是们。”

这话说得太夸张，镇学校离这里有三四里路，再好的眼也看清风筝的图案，是周小或者还有这种能，晴晴是绝对行的。

“的眼真好，哈哈。们在这里等放学呢，会，还是现在就回家吃饭？”秦若兮也揭穿的夸张言词，笑着问。

“了，得回去告诉件好的事，听说，领导把调走，让在莲镇学校书了。”晴晴有些焦虑的说。